Die Schaustellerseelsorge betreut "Menschen unterwegs" (People on the Move) in ihrer speziellen Lebenssituation, die vor allem durch Nicht-Sesshaftig­keit und einen intensiven Familienzusammenhalt gekennzeichnet ist.

Die seelsorgliche Begleitung findet statt durch

• Gespräche und Kontakte
• Vermittlung von Hilfe in Krisensituationen
• Gottesdienste zu besonderen Anlässen, z.B. Saisonbeginn, Saisonende, Markteröffnungen, ...
• Sakramentenspendung

Im "Idealfall" begleiten Seelsorger (aber auch Lehrer/innen) eine Schausteller­gruppe für längere Zeit und leben gleichsam mit. Das geschieht heute noch in einigen Ländern.

International steht die Schaustellerseelsorge Österreichs in engem Kontakt mit dem gesamten deutschen Sprachraum und dem Päpstlichen Rat für "Men­schen Unterwegs", der auch regelmäßige Symposien veranstaltet.

Darüber hinaus finden Kongresse in Zusammenarbeit mit der Ökumene und der Wirtschaft statt.